DADOS ANALÍTICOS
* Os valores analíticos são típicos da variedade no momento da colheita, mas podem variar de acordo com o ano agrícola, região crescente, cultivador e grau de envelhecimento.
Ácidos Alfa | 1,5 - 5,0 % |
Ácidos Beta | 2,5 - 6,0 % |
Cohumulona | 17 - 25 % dos ácidos alfa |
Óleos totais | 0,5 - 1,0 ml/100g |
Mirceno | 15 - 30 % dos óleos totais |
Humuleno | 20 - 30 % dos óleos totais |
Cariofileno | 8 - 13 % dos óleos totais |
Farneseno | < 1 % dos óleos totais |
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- Modelo: DADOS ANALÍTICOS Ácidos Alfa 1,5 - 5,0 %Áci
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Etiquetas: lupulo, hallertau, hersbrucker, pellet