Receita especialmente desenvolvida pelo Amarillo Brew Shop para o cervejeiro iniciante, pois trata-se de uma receita assertiva de simples execução, porém, com elevada carga de malte e lúpulo. Sua explosão de aromas e sabores florais, cítricos e de frutas tropicais sobressaem a qualquer erro que possa ter ocorrido durante o processo. 

American Pale Ale ou APA é um estilo de cerveja artesanal clara e limpa desenvolvida nos Estados Unidos da América na década de 1980. Característica pela média intensidade de lúpulos americanos, contudo com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e com alto drinkability. Com uma pegada cítrica, floral e de frutas tropicais, garante complexidade, aroma e sabor típico americano.

O KIT É COMPOSTO POR:

13,00Kg de Malte Europeu - 5,3% ABV

150g Lúpulo Citra - 36 IBU

2 pct Fermento seco, liofilizado

Receita passo-a-passo