DADOS ANALÍTICOS
* Os valores analíticos são típicos da variedade no momento da colheita, mas podem variar de acordo com o ano agrícola, região crescente, cultivador e grau de envelhecimento.
Ácidos Alfa | 16 - 18 % |
Ácidos Beta | 4,0 - 6,0 % |
Cohumulona | 26 - 33 % dos ácidos alfa |
Óleos totais | 1,5 - 2,5 ml/100g |
Mirceno | 35 - 50 % dos óleos totais |
Humuleno | 15 - 25 % dos óleos totais |
Cariofileno | 10 - 15 % dos óleos totais |
Farneseno | < 1 % dos óleos totais |
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- Modelo: DADOS ANALÍTICOSÁcidos Alfa 16 - 18 %Ácidos
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