• Lúpulo Azacca™ em Pellet T90 2020 - 50g

DADOS ANALÍTICOS

Ácidos Alfa 11 - 16%
Ácidos Beta 4,0 - 5,5%
Cohumulona  --
Óleos totais 1,4 - 2,0ml/100g
Mirceno  --
Humuleno  --
Cariofileno  ---
Farneseno  ---
*Os valores analíticos são típicos da variedade no momento da colheita, mas podem variar de acordo com o ano agrícola, região crescente, cultivador e grau de envelhecimento.

Azacca foi nomeado em homenagem ao deus Haitiano da agricultura. Possui excelente uso para aroma (e dry hopping) com forte pegada de frutas tropicais e uma explosão de notas cítricas. Sua potência aromática é potencializada em cervejas single malte.

Notas de manga, Papaia, Laranja, Grapefruit, Limão, Pinho, Pimenta, Abacaxi, Frutas Tropicais e notas cítricas gerais.

 Estilos indicados - India Pale Ale.

 Função - Aroma/Amargor.

Possíveis substitutos - Citra, Galaxy, Mosaic.


Lúpulo Azacca™ em Pellet T90 2020 - 50g

  • Modelo: DADOS ANALÍTICOSÁcidos Alfa12,5 - 16%Ácidos B
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$28,00


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Etiquetas: lupulo, azacca, pellet

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