DADOS ANALÍTICOS
* Os valores analíticos são típicos da variedade no momento da colheita, mas podem variar de acordo com o ano agrícola, região crescente, cultivador e grau de envelhecimento.
| Ácidos Alfa | 13,5-16% |
| Ácidos Beta | 7-8% |
| Cohumulona | 28-33% dos ácidos alfa |
| Óleos totais | 2,5-2,8ml/100g |
| Mirceno | 55-60% dos óleos totais |
| Humuleno | 10-15% dos óleos totais |
| Cariofileno | 6-8% dos óleos totais |
| Farneseno | <1% dos óleos totais |
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